Resep Donat Kentang

Sebearnya ini resep donat biasaa, Donat Kentang ini selain enak juga bergizi loh, kandungan kentang dan gulanya mampu membuat kita ber energi

Bahan :

1. 250g kentang kukus, Haluskan
2. 500g tepung terigu siap pakai (tepungnya terserah kok, bisa ambil yang mahal atau yang biasa aja)
3. 125g gula halus (aku biasanya pakai 5 sdm, bisa sesuai selera juga kok)
4. 1 sdm fermipan. lkarutkan dalam air 
5. 125g mentega (aku biasanya pakai blueband)
6. 2 butir telur ayam ukuran sedang
7. air secukupnya (jangan banyak banyak, aku biasanya cuman memakai 5 sdm
8. minyak goreng 1/4 liter (untuk menggoreng donat

Cara membuat

1. campurkan campurkan gula halus dan tepung terigu menjadi satu
2. buat lubang ditengah tengahnya, isi lubang dengan telur, mentega fermipan dan kentang.
3. kemudian aduk jadi satu mengggunakan tangan hingga kalis
4. hentakan adonan beberapa kali agar mempermudah proses adonan menjadi kalis
5. setelah itu bentuk adonan bulat bulat menyerupai donat :D
6. setelah itu letakkn adonan pada loyang yang besar
7. setelah adonan sudah dibentuk dan diletakkan ke loyang, tutpi loyang dengan bak atau baskom agar ladonan dapat mengembang
   *pada saat anda meletakkan adonan yang dibentuk ke loyang, beri jarak sedikit, karena adonan akan mengenbang.
8. tunggu selama 1 jam
9. panaskan wajan, beri minyak dan tunggu hingga panas
10. goreng adonan hingga kecoklatan lalu tiriskan
11. Setelah dingin beri toping sesuai selera anda (memakai coklat, icingsugar dll)